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中国企业获17项农场动物福利养殖奖 动物福利推动食品行业转型升级
2019-06-28 09:30:51


布鲁塞尔时间6月27日,世界农场动物福利协会(CIWF)第十三届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在比利时布鲁塞尔举行。今年,总共有50个农场动物福利奖授予全球在动物福利方面表现卓越的企业。

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获奖企业包括欧洲的食品零售业巨头家乐福法国Carrefour France)、奥乐齐意大利Aldi Italy)、乐购英国Tesco UK PLC)。来自中国的14家畜牧养殖企业共计获得17个奖项,涵盖福利养殖金猪奖福利养殖金鸡奖福利养殖金蛋奖。这些企业的福利养殖实践主要体现在饲养阶段,涵盖了育种、圈舍、饲养以及健康管理等方面。其中,有5家企业因为践行全球公认的高动物福利标准,并达到了世界领先企业的同等水平,获得五星级福利养殖金奖。它们是:河南农多多农牧生态科技有限公司 、雏鹰农牧集团(西藏)有限公司 、河南爱牧农业有限公司、北京百年栗园生态农业有限公司会员农场、贵州纳雍源生牧业股份有限公司生态放养场。

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CIWF中国首席代表周尊国说:“这些企业在用实际行动向世界展示中国农场动物福利的发展、进步以及现状,因为他们的加入,我们中国农场动物福利践行者的队伍更加壮大了。尤其在国内养殖行业受到一些因素影响的时候,能拿到这个奖项,更需要执着的精神和勇气。非常感谢他们长期以来的努力和决心。”

颁奖典礼上,河南农多多农牧生态科技有限公司董事长汪喜林携女儿和孙女共同上台领奖。河南农多多是今年五星级福利养殖金猪奖的得主,汪喜林表示,一家三代都参与了动物福利事业,在伦敦艺术大学读书的孙女,设计了公司的标志。他表示,践行动物福利这不仅是公司的追求,也是家庭一代又一代传承秉持的理念。

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CIWF2007年起开始推行福利金奖项目,“金蛋奖”是福利金奖的第一个奖项,用来认可承诺蛋鸡非笼养的公司,随后又创立了一系列奖项,如金鸡奖、金猪奖、优秀乳制品奖等,鼓励公司持续改善动物福利。至今,全球已经有超过1000家企业获得该奖项,每年惠及的农场动物超过18.8亿。由于动物福利对于中国现代农业来说是还是一个非常新的概念,CIWF在中国评选的福利养殖奖采用了星级评定。评级分为一到五星,每一级都有具体的标准,让中国企业可以不断提升福利养殖水平,逐步达到国际标准。

此次获得福利养殖金奖的中国企业中,不乏有着巨大影响力的行业领军企业,他们分别来自于牧原、正大等公司的下属农场或子公司。牧原集团是全球第三大生猪企业,也是中国第二大生猪企业。2018年牧原的生猪出栏达到1101万头。今年,牧原集团下属的唐河牧原农牧有限公司七场获得了世界农场动物福利协会的福利养殖金猪奖(二星级)。这也是牧原集团下属的农场第二次获得农场动物福利养殖奖。

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周尊国说:“看到牧原集团下属的农场第二次获奖,我们非常高兴。对于这样大规模的企业来说,设定目标、作出改变、达到世界农场动物福利协会设定的高动物福利标准,不是一件容易的事。我们希望牧原作为行业的领军企业,所采取的实践能够激励更多大规模的养殖企业加入福利养殖的队伍中来。”

牧原集团品控经理周兰兰表示,高动物福利的标准对于中国的大多数规模化养殖企业来说,还有很长的路要走。她以公司实施福利养殖遇到的困难为例:禁止使用母猪限位栏需要投入更多的人工来照顾产仔母猪;对硬质地面和垫料的要求会增加成本;如果清洗不及时,粪便会污染环境并且增加氨气浓度, 造成病原体问题。尽管在实施和管理过程中,存在巨大的挑战,从2014年开始,牧原集团所有的新建养殖场在设计和运营中都加入了动物福利的理念。目前,牧原集团的80个母猪场中,有60个已经达到了母猪群体饲养的条件。

与使用限位栏的母猪相比,群养母猪在妊娠晚期的免疫系统得到了改善。 研究表明,群养母猪在淋巴细胞增殖的基础上表现出更好的免疫状态,证明其具有更高的免疫能力[i]。周兰兰说:“动物福利能够有效提高猪只的健康水平,长期来看,我们相信高福利的养殖系统对生产效率和疾病防控来说是非常有益的。”

黑龙江正大实业有限公司总裁王波说:“动物福利是健康养殖的基础,也是我们践行社会责任,追求可持续发展的重要内容。正大集团一直是行业内的领航企业,黑龙江正大实业有限公司也是黑龙江省龙头企业。我们希望更多人知道和了解动物福利所带来的意义。”

动物福利国际合作委员会会长阿永玺说:“近五年来,有85家中国企业获得了共计102个福利养殖金奖,其中,受到激励的业内领军企业能够迅速做出决定性改变,5年累计获益动物超过2.8亿只。福利养殖奖项的评奖标准,让中国企业有了实现高动物福利养殖的依据,提高了食品安全的保障。奖项的评选,表明获奖企业在动物福利和可持续发展方面在向国际标准看齐,这让世界有机会对中国高福利养殖企业有了更好的认知。”

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从全球范围来看,随着消费者对高福利动物产品需求的不断提高,越来越多的生产商和零售商致力于高动物福利产品、可持续和环境友好型的生产模式。在此次获奖的欧洲企业中,也有着食品零售领域的全球领跑者。

英国超市维特罗斯(WaitrosePartners)从欧洲27家参选的零售商中脱颖而出,获得最佳零售商奖。维特罗斯还因为他们最近的“维特罗斯与合作伙伴”品牌重塑活动,获得最佳零售商营销奖。该奖项表彰了维特罗斯一直以来跟消费者沟通和宣传动物福利,这也是维特罗斯第二次获此殊荣。

家乐福法国(Carrefour France)此次获得了金蛋奖。家乐福拥有12000多家超市,遍布全球30余个国家。通过开展一个名叫“为食物行动”(Act for Food)的项目,家乐福旨在成为食物转型中的全球领先者。家乐福计划到2025年,全球范围内所销售的鸡蛋都是非笼养鸡蛋;在法国,它的目标则更加提前,到2020年,所有自有品牌禁止使用笼养的鸡蛋,到2025年,含鸡蛋的自有产品都不再使用笼养鸡蛋。家乐福法国对自有品牌的带壳鸡蛋也设立了更高的福利标准,即只能使用散养鸡蛋,或是来自具有舍内活动区域的舍内平养系统的鸡蛋。

CIWF食品行业总监崔西. 琼斯博士说:“市场力量在不断影响我们的食物生产方式和对食物的选择。一个重大的变革正在全球食品行业发生,那就是朝着更高的福利体系转型。 是消费者对高福利动物产品的需求以及生态环境的需求,这些综合力量在驱动这场变革,而食品行业正在让这一变革成为现实。我们再次看到,中国企业以及全球公司在中国采购作出的承诺,正在推动这场变革。”

颁奖典礼后,CIWF专门为中国企业组织了猪禽福利养殖研讨会。参会嘉宾与世界农场动物福利协会一起,就农场动物是有感知力的生命、动物福利国际趋势、蛋鸡非笼养、母猪群养成功的关键因素等议题作了演讲和分享。演讲嘉宾有来自苏格兰农村学院的科学家艾玛.巴斯特,来自荷兰温德斯崔克农场的农场主罗伯特.奈康普,以及来自英国的鸡蛋供应商简.保罗。

 


[i]世界农场动物福利协会《如何建立抗生素管理计划:企业指南》, 2017,第12


福利养殖金猪奖获奖企业名单(5星为最高):

河南农多多农牧生态科技有限公司 5星

雏鹰农牧集团(西藏)有限公司 5星

唐山大北农猪育种科技有限责任公司 3星

泰安巴夫巴夫农业科技有限公司宁阳分公司3星

连云港北欧农庄生猪养殖有限公司五图河分公司3星

唐河牧原农牧有限公司七场 2星

江西润民农业生物科技发展有限公司2星

黄山徽州悠悠猪发展有限公司 1星

 

福利养殖金鸡奖获奖企业名单:

河南爱牧农业有限公司 5星

北京百年栗园生态农业有限公司会员农场5星

贵州纳雍源生牧业股份有限公司生态放养场5星

浓之湾生态农业邯郸市肥乡区有限公司 3星

黑龙江正大实业有限公司-黑龙江永源畜牧科技有限公司3星

 

福利养殖金蛋奖获奖企业名单:

北京百年栗园生态农业有限公司会员农场5星

贵州纳雍源生牧业股份有限公司生态放养场 5星

浓之湾生态农业邯郸市肥乡区有限公司3星

南通欧福禽蛋有限公司3星

 


 

林孜   世界农场动物福利协会中国传播经理

Tel:     13688049690

Email: lin.zi@ciwf.org