人们很容易观察到他们的宠物猫和狗的情绪，然而，大家经常忽视一点：农场动物猪、牛和鸡也是有感知力的。事实上，它们很聪明并且能感受到恐惧，痛苦，无聊，以及快乐等情绪。比如，科学家早就指出，被人们认为又脏又蠢的猪，其实是所有家畜中“最干净”和“最聪明”的。 猪之所以在泥里打滚是由于它们没有汗腺，需要靠泥来保持凉爽。猪的嗅觉敏锐而且非常聪慧。它们会开关风扇、打开加热器以及操作添加食物和水的设备。有视频证实，德国的一只猪在没有任何人帮助的情况下，在50秒之内完成了拼图游戏。

“猪具有相当复杂的认知能力，它们的认知力甚至超过了狗和人类三岁的儿童。”——剑桥大学生物学家 Donald Broom



了解动物是有感知的生命，有助于我们理解动物福利。动物福利，就是让动物在健康快乐的状态下生存，基本原则可以用五大自由来概括：

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  农场动物福利发展策略

  保证提供动物保持良好健康和精力所需要的食物和饮水，使动物不受饥渴之苦。
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  农场动物福利发展策略

  提供适当的栖息场所或房舍，使动物能舒适地休息和睡眠，不受困顿不适之苦。
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  农场动物福利发展策略

  预防疾病并对患病动物进行及时的治疗，使动物不受疼痛、伤病之苦。
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  农场动物福利发展策略

  避免动物遭受精神痛苦的各种条件和处置（包括农场动物的宰杀等过程），使动物不受恐惧和精神上的痛苦。
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  农场动物福利发展策略

  提供足够的空间、适当的设施以及与同类动物伙伴在一起，使动物能够自由表达它们的行为习性。

除了满足动物最基本的生理、卫生、行为和心理需求以外，动物福利另一个重要因素——积极的情绪体验，也越来越被人们所认同。纽卡斯尔大学的研究证明，动物的情绪在很大程度上取决于它们被对待的方式。在舒适安逸的环境中，猪会更加开心乐观，而在狭窄拥挤的空间里，猪的表现更为烦躁悲观。因此，世界农场动物福利协会认为第六个自由同样值得重视：





为农场动物提供健康和舒适的生活环境，提高他们的生活质量，不仅是出于人道考虑，而且最终也将惠及到养殖者和消费者。 放养的鸡会生产健康的鸡蛋，快乐的母牛会生产更多的牛奶。改善它们的生存环境，提高它们的生活质量， 农场动物需要你的关注。