石思瑶毕业于加拿大多伦多大学（动物学与生物学双学位）、爱丁堡大学（皇家兽医学院动物福利硕士），目前就职于CIWF担任中国研究主管，主要负责包括全球多物种的农场动物的福利问题评估、分析与解决方案等研究报告的编写；中国农场动物的案例分析；中国农场动物福利奖项的标准设立、审核与评估；国内外动物福利现状对比与分析等。

她还担任中国农业科学院北京畜牧兽医所主办的英文期刊Animal Research and One Health青年编委副主任委员，是《中国动物健康与食品安全》杂志动物福利专栏作者。她具有丰富的动物行为与动物福利知识，多次受邀请进行中英文讲座，包括香港城市大学传染病与公共健康学院、四川大学等。

本次讲座时长100分钟，介绍了动物行为中国际常用的模型与福利评估中使用的技术指标，并以蛋鸡、肉鸡、猪、水禽为例，详细地呈现了国际先进的动物福利评估方法。

期间，学生积极提问有关动物福利评估的问题，包括垫料的使用、动物个体的识别、动物福利发展的相关国家规定等。

特此感谢四川农业大学领导、四川农业大学动物科技学院领导、四川农业大学动物科技学院教授杜晓惠老师对本次学术讲座的支持。