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CIWF受邀在香港城市大学进行学术报告
2024-05-09 11:02:29



香港城市大学

传染病与公共卫生学院

学术报告

 ‘Farm Animal Welfare in China, Progress and Dilemmas




2024年4月15日,世界农场动物福利协会(CIWF)中国研究经理石思瑶女士在香港城市大学传染病与公共卫生学院的“动物福利与伦理”课程中,为大学一年级的兽医学生做了题为 ‘Farm Animal Welfare in China, Progress and Dilemmas’(中国农场动物福利:进步与困境)的主题英文报告。


演讲人

石思瑶

CIWF中国研究经理

石思瑶女士获得加拿大多伦多大学 (University of Toronto) 动物学与生物学双学位、爱丁堡大学(University of  Edinburgh) 皇家兽医学院动物福利方向硕士。目前就职于英国动物福利机构世界农场动物福利协会(CIWF)担任中国研究经理,负责包括全球多物种的农场动物福利的福利问题分析、中国农场动物的案例分析、农场动物福利水平的评估方法与解决方案等研究报告的编写;中国农场动物福利奖项的标准设立、审核与评估;国内外动物福利现状对比与分析;代表机构积极参与中国两部国家级标准《疫病控制中扑杀动物的福利准则》(GB/T 42071-2022)、《屠宰动物福利准则》(GB/T 42304-2023)、中国第一部农场动物福利标准《农场动物福利要求 猪》(T/CAS 235-2014)、肉牛(T/CAS 238-2014)、蛋鸡(T/CAS 269—2017)、肉鸡(T/CAS 267-2017)等标准的编写。同时于2023年起担任中国农业科学院北京畜牧兽医所主办、英文期刊Animal Research and One Health《动物研究与同一健康》 青年编委副主任委员、于2024年起担任期刊学术编辑。石思瑶女士多次受国内外高校与论坛邀请进行中英文讲座,包括香港城市大学传染病与公共健康学院(英文授课);四川大学(中文授课)、四川农业大学(中文授课)等,广受好评。编写的多篇技术文章受到广泛转载,并受邀成为《中国动物健康与食品安全》动物福利专栏作者。

石思瑶女士在国内外的动物保护与动物福利领域已有余15年经验,具有丰富的动物行为知识,她在动物行为方面的研究课题曾包括小鼠恐惧记忆与认知能力等。她曾在德国师从著名兽医学习动物术后护理等方面知识;并受加拿大人道协会邀请为伴侣动物发声。她于2014年回国后定居北京,积极参与各项有关反对虐待动物的各项活动,并尽自己所能为伴侣动物领养、动物园动物与零残忍化妆品等问题发声。




讲座主题

动物福利问题涉及到农场动物的生活条件、运输、屠宰等方面。尤其是随着城市化进程的加速,人们对食品安全和动物福利的关注日益增长,这使得动物福利成为了公众议题的热点之一。

本次报告深入探讨了中国动物福利领域所面临的主要挑战与机遇;并介绍了世界农场动物福利协会在中国的工作,以及对动物福利改善的影响。

其中,石思瑶女士重点分析了中国与欧美在动物福利科学认知方面的差异,以及它们对未来学科发展的潜在影响。尽管中国和西方国家在动物福利理念上存在一些不同,但也存在共同基础,这为未来的合作与进步提供了可行的路径。




特此致谢




特此感谢香港城市大学领导、香港城市大学传染病与公共卫生学院领导,以及到场学生们对本次学术报告的支持。