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2023年BBFAW 报告摘要 | 农场动物福利是一个重要的商业问题
2024-05-09 11:13:15


趋势总结



· 农场动物福利仍然是一个重要且相关的商业问题。


· 企业已经开始报告其绩效影响,但进展缓慢。


· 企业已经制定了有时限的目标以解决关键动物福利问题,但这些目标主要局限于蛋鸡和肉鸡。


· 全球四分之一的食品公司认识到有必要减少对动物源食品的依赖,并将更高的动物福利作为可持续粮食系统的一部分。


报告摘要



企业综合评级:

根据企业的总体得分,分为六个等级。


绩效影响评级:

绩效影响评级于2020年引入BBFAW,以更准确地反映公司供应链中的动物福利进展情况。


  • 95%的全球食品公司已将农场动物福利视为核心商业问题,Marks & Spencer(英国)、Premier Foods(英国)和Waitrose(英国)是“第二层级”中排名最高的公司。在强化评估方法后,没有企业达到“第一层级”。


  • 93%的公司在绩效影响方面得到了较差的“E”或“F”评级。绩效影响是衡量其供应链中的农场动物是否真正受到保护,免受诸如限制活动或肢体残毁等不人道的做法。 评级最低的公司包括Amazon Whole Foods (美国)、Domino’s Pizza Inc(美国)、Müller (特拉华州)和Tyson Foods(美国)。


  • 没有公司在绩效影响方面获得了最高的“A”或“B”评级。在“C”评级中得分最高的公司有:Marks & Spencer(英国)、Groupe Danone(法国)、Premier Foods(英国)、Waitrose(英国)、Cranswick PLC(英国)、Migros-Genossenschafts-Bund(瑞士)。


  • 19家全球食品公司尚未公布正式的农场动物福利政策,包括:Domino’s Pizza Inc(美国)和百胜中国控股(肯德基在中国的母公司)。


  • 25%的企业意识到,需要减少对动物源食品的依赖,并转向多样化的替代蛋白质。包括Greggs、Sodexo和Carrefour在内的21家公司公布了限时目标。


  • 一支价值2.3万亿美元的投资者联盟,将根据BBFAW的评估结果与食品公司展开合作。投资者联盟成员之一,英杰华投资集团(Aviva Investors)的Abigail Herron表示:“糟糕的农场动物福利标准不仅会伤害动物,还会威胁长期价值,可能增加疾病爆发、食品召回、监管和声誉风险。” 


动物福利问题


以解决特定的动物福利问题,还需开展更多工作:


常规操作中的肢体残毁:大多数公司(52%)缺乏管理政策以解决常规操作中造成动物肢体残毁的问题,如用烙铁给牛烙印或对猪进行断尾。


活体运输:仅有27%的受评公司报告称,农场动物的活体运输仅限于短途行程(即对家禽和兔子为4小时或更短,对其他物种为8小时)。


抗生素使用:尽管存在抗生素耐药性激增的风险,仅有40%的公司已承诺停止预防性和常规的抗生素使用。


笼具等限制动物活动的禁锢装置:只有18%的公司,包括Tyson Foods和万洲国际(包括美国大型猪肉生产商史密斯菲尔德)在内,没有政策承诺停止使用限制活动系统。在其供应链涉及猪肉的公司中,只有9%(137家公司中的13家)制定了可信的目标,以停止使用妊娠栏。


针对特定动物福利问题,做出部分或整体承诺的企业占比:


其他摘要



  • 42家公司(28%)报告了部分或所有相关物种的福利结果指标。

  • 43家公司(29%)描述了他们如何使用福利结果指标来指导其运营或供应链的持续改进。

  • 74家公司(49%)可以保证一定比例的产品符合基本或更高的动物福利系统。

  • 11家公司(7%)可以保证所有的产品符合基本或更高的动物福利系统。

  • 78家公司(52%)通过教育和/或提高意识活动向客户传达更高的农场动物福利理念。


报告下载链接

https://www.bbfaw.com/media/2160/bbfaw-2023-report-final.pdf